新米の季節ということで、今日のちゃんろくリサーチはご飯のおともトップ３！紹介してくれるのはCOCOKARA店長の石井さんです。

まずご飯を美味しく食べるポイントが「おひつを使うこと」！炊き立てごはんをおひつに入れておくと、水分のバランスが整い美味しくなるそうです。さらに、昨年のお米を20％混ぜて炊くと甘みが出るそうです。

肝心のご飯のおともは、カラフルなふりかけやコンビーフ缶など間違いないセレクション！アレンジ方法も伝授してもらいましたよ♪

第１位はいわし削り。見た目は派手じゃないんですが、とってもクセになるんだそうです！

〇COCOKARA（会津若松市日新町16-27）

営業時間：10:00～19:00

定休日：年中無休（年末年始休日あり）

お問い合わせ：0242-26-0651