4月5日（日）ごご4時〜

日本の食料自給率はわずか38%に留まり、主要な先進国の中でも低い水準にある。
紛争や異常気象など、世界の情勢が不安定化する中、「いつでも、だれでも、安全で栄養のある食べ物を手に入れられる状態」＝食料安全保障の確保が重要視されている 。
番組では、次世代を担う子どもたちの「学校給食」を切り口に、福島県内で行われている先進的な食育や農業の取り組みを紹介！
食材を選ぶ力を養い、作る人の想いに触れることが、いかに日本の「食」を守る力に繋がっていくのか。
農家、JA、学校、企業の活動を通じて、これからの「食」のあり方を見つめ直す。

柗井綾乃（フリーアナウンサー）