3月19日（木）、こども食堂 吉井田キッチンに参加しました。今回提供したメニューは「豚丼」です。まずは大量の玉ねぎを刻み、大鍋へ。その後、しらたきもたっぷり加え、いよいよ主役の豚肉を投入します。子どもたちがうれしそうに頬張る姿を思い浮かべながら、心を込めて調理しました。お肉にはやはり、夢があります。めんつゆとみりんで味を調え、無事に完成しました。
　この日は、約60人の子どもたちに加え、約30人のボランティアの生徒や保護者が参加しました。出来上がった豚丼を前に、子どもたちの期待も高まります。「いただきます」の声とともに、おいしそうに頬張る姿が広がり、キッチンのスタッフ一同、「参加してよかった」と大きなやりがいを感じるひとときとなりました。（2026年3月19日）

　10月16日（木）、テレビユー福島は、福島ユナイテッドFCへTUFオリジナル商品『カレーせんべい』777袋を寄贈しました。この『カレーせんべい』は、J2昇格を目指すチームを応援するため、クラブ関係者やサポーターの皆さんに配布される予定です。(2025年10月16日)

　10月14日（火）、テレビユー福島は、福島市子ども食堂NETにTUFオリジナル商品『カレーせんべい』700袋を寄贈しました。この『カレーせんべい』は、9月13日から15日まで福島市・四季の里で開催された『ふくしまSHOWカレーまつり』で限定販売されたものです。
　寄贈された『カレーせんべい』は、福島市子ども食堂NETを通じて、福島市内の子ども食堂に提供される予定です。
写真中央は、福島市子ども食堂NET代表の江藤大裕さん。［リンク］（2025年10月14日）