12/9 かつカレー定食(普通盛)
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マミー(福島市)
住 所:福島県福島市宮代宝田前1-14
かつカレー定食(普通盛) 850円
ごはん7合で「普通盛」。6時間煮込んだカレーを滝のようにかけたら出来上がり!
12月2日(土)チャーハン
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石井食堂(葛尾村)
住 所:福島県双葉郡葛尾村落合西ノ内9
チャーハン 800円
具材が大きめなのが特徴。2合半のごはんを使用したチャーハンは一般的な量の約4倍。
11月25日(土)スフレオムライス(チキンライス)
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千年カフェ(郡山市)
住 所:福島県郡山市桑野2-17-12
スフレオムライス(チキンライス) 1078円
たまごは那須の御養卵を使用。出来たメレンゲをチキンライスの上にのせオーブンへ。
11月11日(土)
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サイトウ洋食店(福島市)
住 所:福島県福島市置賜町5-33 長谷川産業ビル1階
ふわとろオムライス 1210円
11月4日(土)
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キッチンひまわり(猪苗代町)
住 所:福島県耶麻郡猪苗代町城南137−1
土鍋煮込みハンバーグ定食 950円
豚肉100%であっさりとしており、玉ねぎを多くいれることでふっくらまろやかに仕上げている。
デミグラスソースで数十分煮込んで完成!
10月28日(土)
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まんまやぼっけもん(富岡町)
住 所:福島県双葉郡富岡町本岡関ノ前200−1
*肉みそとんこつラーメン 980円
特注の細麺を使用。
あっさりマイルドなとんこつスープ。
濃厚で甘辛い自家製の肉みそでコクを出します。
10月14日(土)
▼【紹介した店舗】
ジャパニーズヌードル禅(福島市)
住 所:福島県会津若松市町北町大字始字中ノ明59
塩ら〜めん 850円
食感を出すため、麺のゆで時間はわずか十数秒。
自家製鶏油で深みとコクを出し、具材をトッピングしたら完成。
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10月7日(土)
あいづ亭(南会津町)
住 所: 福島県南会津郡南会津町糸沢宇治山3200
*担々麺 900円
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9月23日(土)
卯之家(会津若松市)
住 所:福島県会津若松市東山町大字湯本寺屋敷40
ソースカツ丼 ロース 1000円
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9月16日(土)
四倉PA・上り(いわき市)
住 所:福島県いわき市四倉町下柳生字宮下49-16
魚天丼 990円
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