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2020年10月19日 放送料理ＴＵＢＥ～トンテキ

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YouTubeでお弁当づくりを中心に配信している「にぎりっ娘。」さんの動画をご紹介♪

身近にある調味料から簡単に作れる！参考になる！と話題が広まり現在ではチャンネル登録者数が６０万人以上のに超人気ユーチューバ

少ない材料でボリューム満点なお弁当を作っちゃいましょう♪

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〇トンテキ

・豚ロース肉　1枚　・塩コショウ　適量　・タマネギ　1/4コ　・砂糖・しょうゆ・酢　各大1

・おろしニンニク　お好み

 

〇マカロニサラダ

・マカロニ　50ｇ　・ロースハム　2枚　・キュウリ　1/2本　・卵　1コ　・塩コショウ・レモン汁　少々

・マヨネーズ　大3　・練乳　小1～2

2020年10月12日 放送料理ＴＵＢＥ～鶏むね大葉フライ

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少ない材料でボリューム満点なお弁当を作っちゃいましょう♪

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〇鶏むね大葉フライ

・鶏むね肉　1枚　・大葉　5～6枚　・マヨネーズ　大1　・塩コショウ　適量

・鶏ガラスープの素　小1　・天ぷら粉　大3　・水　大1.5　・氷　1コ

〇オクラの塩昆布ナムル

・オクラ　4～5本　・塩昆布　2つまみ　・ごま油、いりごま

 

☑天ぷら粉は固めにした方が衣がはがれにくい

☑バッター液の代わりにマヨネーズを使う

☑卵焼きは冷めてからカットすると綺麗に仕上がります

 

 

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2020年10月5日 放送料理ＴＵＢＥ～焼き鳥弁当

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少ない材料でボリューム満点なお弁当を作っちゃいましょう♪

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〇焼き鳥

・鶏もも肉　1枚　・長ネギ　1/3本　・酒　大1/2　・塩コショウ　少々

・砂糖 みりん 酒 しょうゆ　各大1　・小麦粉　少々

☑鶏肉は皮目から焼く。肉から出た油を出来るだけ取る事でタレが絡みやすくなります

☑茹で卵は糸を使うと綺麗に切る事ができます

〇ほうれん草のピーナッツ和え

・ほうれん草　3株　・めんつゆ（3倍濃縮）小1　・粉末ピーナッツ　小2

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2020年9月28日 放送料理ＴＵＢＥ～厚揚げのしそチーズ肉巻き

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〇厚揚げのしそチーズ肉巻き

・厚揚げ　1コ　・大葉　4枚　・スライスチーズ　1/2枚

・豚バラ肉　4枚　・塩コショウ・小麦粉　適量

・めんつゆ　大1と1/2　・砂糖　小1/2

 

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2020年9月14日 放送料理ＴＵＢＥ～ナスと豚肉のみそ炒め

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〇ナスと豚肉のみそ炒め

・ナス　1本　・ピーマン　1コ　・豚ロース肉　1枚

・小麦粉　大1～2　・ごま油　大1と1/2

みそだれ　・みそ、みりん、砂糖、水　各大1　・しょうゆ　大3と1/2

〇ほうれん草とエノキのおかか和え

・ほうれん草（冷凍でもok）適量　・エノキ　1/2袋　・ポン酢　大1/2

・かつお節　1袋　・赤しそふりかけ　小1/2程度

 

 

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